Lakse-caparccio med marinerede tomat og papay.
Sådan laver du opskriften Lakse-caparccio med marinerede tomat og papay.
Michelle
Thor (Admin)
21 May 2005
30 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Papayen halveres og kernerne tages ud. Skralden skæres af, og kødet skæres i tern.
Olie, eddike, sukker og salt blandes i en skål. Riv skalden fra de to limefrugter, og tildsæt det til blandingen. Tilsmag med peber.
Fordel laksen på 4 tallerkner, krydder med salt og peber og kom lidt af eddikeblandingen ud over. Tallerknerne stilles derefter i køleskabet i 15 min.
Papay og cherry tomater vendes rundt i resten af blandingen. Marineres i ca. 15 min. i køleskab.
Kommentarer til opskrift Lakse-caparccio med marinerede tomat og papay. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!