langtidshævet boller

370

Tilfredshed (191)

(3 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Boller Morgenmad

lækre boller. lav dejen og aften og bag næste morgen.

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

15 g gær, 4 dl koldt vand, 1 spsk, smagsneutral olie, 1 spsk. sukker, 1 tsk. salt, 75 g. havregryn, 100g grahamsmel, 50 g hvid hvede, 250 g hvede mel.

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Rør gæren ud i det kolde vand, tilsæt resten af ingredienserne, rør rundt med en ske til dejen hænger sammen, den skal ikke æltes, dejen skal være klæbrig.

sæt film eller sølvpapir over også i køleskabet til næste dag, helst 12 timer.

læg bagepapir på en bage plade, og form ca. 10 boller med 2 spsk. skeer. lad bollerne efterhæve i 10 min. pensle med mælk og

bages i oven ved 200 grader i ca. 20 min.