Forside

Madopskrifter

Lasagne 3

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Lasagne 3

Opskrift af: Torben Tofteskov
Opskrift dato: 04 Jul 2002

Opskrift glæde: (35 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Lasagne Danmark Hovedret

Skøn og lækker opskrift på Lasagne 3 har været besøgt 6649 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

8-9 plader forkogte eller friske lasagneplader

150 g magert hakket svinekød

150 g megert hakket oksekød

2 spsk olivenolie

1 løg

1 gulerod

2 stilke blegselleri

100 g bacon

1 glas hvidvin

1 dl tomatkoncentrat

2 dl oksebouillon

salt , peber

5 dl sødmælk

5 spsk hvedemel

2 spsk smør

revet muskatnød

100-150 g reven mozzarelle eller emmentaler

SPAR 10% på julegaven LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe

Svits de to slags kød i olien. Rens og skræl og riv løg, gulerødder og blegselleri(ismå stykker)

og kom det op i kødet, kom bacon ved og lad det stege lidt tilsær vin, tomatkoncentrat og bouillon, lad det hele småsimre under låg i ca 10 min.

smag til med salt og peber.

kog en bechamelsauce ved at piske mælk og mel sammen i en gryde og bring det i kog så det jævner smag til med smør og krydderier ( efter smag)

kom lidt hvid sovs i bunden af et ildfastfad kom halvdelen af pladerne på og dernæst halvdelen af kødsovsen

og gør det hele en gang til øverst kommes den renve ost og lasagnen stilles i ovnen ca 30 min ved 200 g

Servering til Lasagne 3

serveres med grøn salat og evt brød Velbekomme

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Relaterede opskrifter til Lasagne 3

Mexicansk kyllingelasagne

(547)

Lasagne med revet gulerødder

lasagnette a la epper

(219)

Rå lasagne

(147)

RELATEREDEOPSKRIFT TAGS til Lasagne 3:

Lasagne 3