Lasagne 3
Sådan laver du opskriften Lasagne 3
Torben Tofteskov
Thor (Admin)
04 Jul 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Svits de to slags kød i olien. Rens og skræl og riv løg, gulerødder og blegselleri(ismå stykker)
og kom det op i kødet, kom bacon ved og lad det stege lidt tilsær vin, tomatkoncentrat og bouillon, lad det hele småsimre under låg i ca 10 min.
smag til med salt og peber.
kog en bechamelsauce ved at piske mælk og mel sammen i en gryde og bring det i kog så det jævner smag til med smør og krydderier ( efter smag)
kom lidt hvid sovs i bunden af et ildfastfad kom halvdelen af pladerne på og dernæst halvdelen af kødsovsen
og gør det hele en gang til øverst kommes den renve ost og lasagnen stilles i ovnen ca 30 min ved 200 g
Kommentarer til opskrift Lasagne 3 (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!