Forside

Madopskrifter

Lasagne 3

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Lasagne 3

Lasagne 3

Tilfredshed (35)

(6 Fav.)

Lasagne Danmark Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

8-9 plader forkogte eller friske lasagneplader

150 g magert hakket svinekød

150 g megert hakket oksekød

2 spsk olivenolie

1 løg

1 gulerod

2 stilke blegselleri

100 g bacon

1 glas hvidvin

1 dl tomatkoncentrat

2 dl oksebouillon

salt , peber

5 dl sødmælk

5 spsk hvedemel

2 spsk smør

revet muskatnød

100-150 g reven mozzarelle eller emmentaler

Svits de to slags kød i olien. Rens og skræl og riv løg, gulerødder og blegselleri(ismå stykker)

og kom det op i kødet, kom bacon ved og lad det stege lidt tilsær vin, tomatkoncentrat og bouillon, lad det hele småsimre under låg i ca 10 min.

smag til med salt og peber.

kog en bechamelsauce ved at piske mælk og mel sammen i en gryde og bring det i kog så det jævner smag til med smør og krydderier ( efter smag)

kom lidt hvid sovs i bunden af et ildfastfad kom halvdelen af pladerne på og dernæst halvdelen af kødsovsen

og gør det hele en gang til øverst kommes den renve ost og lasagnen stilles i ovnen ca 30 min ved 200 g

Servering

serveres med grøn salat og evt brød Velbekomme

6649 visninger

Opskrift af:

Torben Tofteskov
04 Jul 2002

6649

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede favorit opskrifter

maduniverset.dk

Thor Nørregaard

ca. 20 min (min.)

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard

30 min + bagning/hævning (min.)

Annonce

Følg & Tilmeld

Nyhedsbrev Gratis Madplaner Dagensopskrift

Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset

Artikler Leksikon Forum Opskrifter