Lasagnette med champignon og kylling
Sådan laver du opskriften Lasagnette med champignon og kylling
Fnuggi
Thor (Admin)
30 May 2003
35 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bring mælk og estragon i kog i en lille gryde. Fjernes fra varmen, mælken sies og gemmes.
Lasagnetten koges i en gryde kogende vand tilsat salt. Den sigtes og kommes tilbage i gryden.
Mens pastaen koger, smeltes smørret i en stegepande og de hele hvidløgsfed, kyllingestykker og champignoner steges, til kyllingen er gylden og gennemstegt. Fjern hvidløget, tilsæt muskatnød og smag til med salt og peber. Rør rundt i 10 min. inden fløde og estragonmælken røres i. Lad det komme i kog, skru ned for varmen og lad saucen blive tyk. Kom saucen over pastaen med en ske og server straks.
Kommentarer til opskrift Lasagnette med champignon og kylling (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!