Linsesuppe med ingefær
Sådan laver du opskriften Linsesuppe med ingefær
Kristine
Thor (Admin)
15 May 2010
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Hak løg, hvidløg og skær porrer i halve ringe. Skær bladsellerien i mindre stykker.
2. Varm olien og steg grøntsagerne i et par minutter, uden at de tager farve.
3. Tilsæt linserne.
4. Ingefæren skrælles og rives på et rivejern.
5. Kom ingefær, karry og spidskommen i suppen. Tilsæt bouillon og lad koge i ca. 20 min.
6. Suppen blendes til en cremet konsistens. Smages til med salt, peber og citronsaft.
Kommentarer til opskrift Linsesuppe med ingefær (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!