Linzertorte
Sådan laver du opskriften Linzertorte
Linda
Thor (Admin)
07 Jun 2006
1 time 40 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smut mandlerne og hak dem meget fint.
Rør smør og flormelis godt.
Tilsæt det ene æg og citronskal.
Bland mandlerne og mel i.
Pak dejen i plastfolie og lad den hvile køligt i minst en time.
Rul 2/3 del af dejen ud meget tynd på et meldryddet bord.
Beklæd en tærteform ca, 22 cm. i diameter.
Smør mameladen på bunden ,en ikke helt ud til kanten.
Rul resten af dejen ud og skæt den i strimler.
Flet strimlerne over hinsbærmaneladen og læg en ring af dejen langs kanten.
Pensl dejgitteret med det andet æg så er pisket sammen også klags kanten.
Drys perlesukkeret på.
Bag ved 200C. i 25 minutter midt i ovnen.
Serveres først når den er blever helt kold gerne først næste dag.
Kommentarer til opskrift Linzertorte (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!