Lockoutkage med citron og marengs
Denne Lockout kage med sur citron og sød marengs skal nydes under forhandlinger. Den skal minde parterne om at lade være med at være så firkantede, men tage det sure med det søde og blive enige. Maduniverset blev inspireret af skolekonflikten i mellem KL og DLF. Del Lockout kagen med andre ved at trykke "Send" under billedet.
maduniverset.dk
Thor (Admin)
01 Apr 2013
20+ovntid
50kr.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisk æggeblommer og sukker hvidt og luftigt. Pisk først det bløde smør i og derefter citronsaft og mælk. Sigt mel og bagepulver i og pisk på laveste hastighed til massen er ensartet. Smør en springform og hæld massen i. Bag kagen i 15-20 min. ved 170 grader til den er lysebrun. Pisk æggehviderne stive og pisk herefter sukkeret i til det er en sej hvid masse. Tag kagen ud og smør lemoncurd på. Fordel derefter forsigtigt marengsmassen ensartet over lemoncurden med en dejskraber. Bag herefter kagen 17-20 min igen ved. Ovnen må ikke åbnes før kagen skal ud af ovnen, ellers kan marengsen falde sammen.
Kommentarer til opskrift Lockoutkage med citron og marengs (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!