Løvemad
Sådan laver du opskriften Løvemad
Antal:
1
Undgå skærm slukker
Ingredienser
150 g. skrabet eller hakket tatarkød
lidt groft peber
1 -2 spsk kaviar
1 hakket løg
1 pasteuriseret æggeblomme eller en rå æggeblomme
lidt citronsaft
Fremgangsmåde
1.
1. Form en pæn bøf og rul siderne i groft peber.
1. Form en pæn bøf og rul siderne i groft peber.
2.
2. Anret den på salatblade, læg kaviaren på toppen og garner med hakket løg og en rå æggeblomme.
2. Anret den på salatblade, læg kaviaren på toppen og garner med hakket løg og en rå æggeblomme.
3.
3. Dryp kaviaren med citronsaft, læg en ekstra skive ved og server groft rugbrød til.
3. Dryp kaviaren med citronsaft, læg en ekstra skive ved og server groft rugbrød til.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Løvemad (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.