Los huevos en vinagre con chipotle adobo

Sådan laver du opskriften Los huevos en vinagre con chipotle adobo

Los huevos en vinagre con chipotle adobo opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Henrik Olsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
10 Nov 2011
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
Undgå skærm slukker

Ingredienser

475 ml eddike(fritvalg)
475 ml vand
2 fed hvidløg. knust
1 løg. kvarte
20 g salt
25 g hvidt sukker
2 små dåser á 100 g.chipotle chili
15 ml adobo sauce fra chipotle peber
12 hårdkogte æg. pillede
— Reklame —

Slippe for indkøb? Prøv HelloFresh 🛒

Spar op til 719 kr. + få gratis salt- & pebersæt

👉 Brug rabatten her

Fremgangsmåde

1.
I en stor gryde, kombinere eddike, vand, hvidløg, løg, salt, sukker, hakket chipotle chili og adobo sauce. Bringes i kog, og kog indtil løget er gennemsigtigt, ca. 15 minutter.
2.
Placer hårdkogte æg i rene glas. Si lagen, hældes i glassene og dæk æggene. Sæt låg på og opbevares i køleskab i mindst 3 dage før servering. Kan opbevares i køleskabet i op til 6 uger.
3.
De sigtede ingredienser kan blendes med lidt vand og bruges til salsa.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Los huevos en vinagre con chipotle adobo (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Los huevos en vinagre con chipotle adobo opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!