Forside

Madopskrifter

Luciabrød uden æg

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Luciabrød uden æg

Opskrift af: Tanja T. Stryhn Nørregaard
Opskrift dato: 12 Dec 2013

Ca. pris

100kr.

TID

15min. + hævetide og bagetid (min)

Opskrift glæde: (104 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Bagværk Luciabrød Lucia Sverige

God til eftermiddagskaffen på Luciadag den 13. december.. Skøn og lækker opskrift på Luciabrød uden æg har været besøgt 5131 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

100 g smør

½ liter mælk

50 g gær

2½ dl Ymer el.andet surmælksprodukt

½-1 g safran (det er dyrt, så vælg selv, om du vi bruge et helt gram)

125 g sukker (ca. 1½ dl)

½ tsk salt

Knap 1kg hvedemel

SPAR 10% på julegaven LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe

Smelt smørret og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri. Stød safranen i en morter, hvis den er i tråde og rør den ud i blandingen, til det er helt rørt ud. Tilsæt Ymer, sukker, salt. Tilsæt mel lidt ad gangen og ælt til dejen til er blank, smidig og slipper skålens sider. Lad dejen hæve tildækket i ca. ½ time. Rul dejen ud til en lang pølse på 1½ cm i tykkelsen og skær den ud i ca. 20-30 stykker der formes som S"er. Læg luciabrødene på plader med bagepapir, pynt med rosiner el. korender og lad brødene efterhæve ca. ½ time. Pensl med æg og bag luciabrødene midt i ovnen 12-15 ved 200 grader.

Servering til Luciabrød uden æg

Serveres med smør til eftermiddagskaffen.

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Kommentarer til opskrift Luciabrød uden æg

Tanja & Thor

2013-12-18 10:26:19

Lækre luciabrød

Luciabrød uden æg18339

Relaterede opskrifter til Luciabrød uden æg

RELATEREDEOPSKRIFT TAGS til Luciabrød uden æg:

Luciabrød Lussebrød Lucia Luciabrød uden æg

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Nytårsopskrifter Æbleskiver Kransekage hjemmelavet gløgg Billig mad Risalamande

-->

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Kontakt