Luksus smørrebrød med tiger rejer- Den sunde

100 g kogte og marinerede tigerrejer

1 moden avocado

0.5 bakke babyleafs (salat)

100 g cherrytomater

0.25 agurk

1 bundt purløg

1 dl hjemmelavet pesto

4 skiver rugbrød fra et nybagt rugbrød

smør til brødet

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Smør brødet med smør og fordel salaten på rugbrødsskiverne. Skær tomaterne i halve, skær agurkerne i små tern og fordel det oven på salaten. Læg herefter tigerrejerne øverst efter olien er afdryppet. udhul avocadoen med en ske og flå den i mellemstore stykker. Fordel det ved siden af rejerne. klip herefter purløg over og dryp med pesto. Drys med salt og peber

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter

Kommentarer til opskrift Luksus smørrebrød med tiger rejer- Den sunde