Lyn-nuddelret

Opskrift af: Betina
Opskrift dato: 24 Oct 2005

Ca. pris

Billig

TID

10-15 (min)

Opskrift glæde: (150 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Hurtig nem hverdagsmad Thailand Hovedret

Skøn og lækker opskrift på Lyn-nuddelret har været besøgt 19444 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

2-3 plader tørrede nudler efter eget valg

250 gram hakket kød (okse er godt, men alt andet kan også bruges)

1 stor spiseskefuld philadelphia-ost

lidt citronsaft

1 gulerod i stave eller skiver (andet grønt kan selvfølgelig tilsættes efter smag og behag)

et skvat hp-sauce

en lille dåse tomat puré.

krydderrier, salt og pebber er obligatorisk, resten er op til dig. Lidt karry? Chilli? paprika?

en terning grøntsagsbuillon

SPAR 10% på julegaven LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe

Kog nudlerne efter anvisning på pakken.

Brun køddet på panden. Undgå fedtstof. Tilsæt krydderier, citronsaft og hp-sauce mens køddet brunes.

Dryp nudlerne let af. Hæld dem på panden og vend rundt til det hele er mikset. knus buillonterningen og drys den over retten. Tilsæt resten af ingredienserne og vend det hele rundt i ca 5 minutter. Sørg for at osten smelter ud i retten og bliver godt fordelt.

Smag retten til så den passer lige til jeres behov.

Servering til Lyn-nuddelret

Serveres lige fra panden eller portionsanrettet. En super nem og billig men lynhurtig og fedtfattig ret. Denne ret kan drejes lige som man vil. Er man i humør til stærkt hælder man chilli på. Er man i humør til sødt hæder man sur/søs sauce på i stedet for tomatpuré. Retten er også fremragende til "ryd op i køleskabet". Smag dig frem!

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift