Lynettes poppyseed cake (birkeskage)
Sådan laver du opskriften Lynettes poppyseed cake (birkeskage)
Solskin Christophersen
Thor (Admin)
20 May 2003
1½ time
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog birkes, honning og vand i 5 min. Ved middel varme. Køl. Sigt mel, bagepulver, salt, sukker og vanille. Pisk smør og sukker. Tilsæt birkesblandingen, og derefter æggeblommerne. Pisk kraftigt. Tilsæt skiftevis mel og creme fraiche. Vend de stiftpiskede æggehvider i. Hæld det i en passende form. Bag 1 time og 15 min ved 170 grader. Køl i 10 min.
Kommentarer til opskrift Lynettes poppyseed cake (birkeskage) (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!