Lynstegt Kylling med Peberfrugt og Gulerod
Sådan laver du opskriften Lynstegt Kylling med Peberfrugt og Gulerod
Andreas Andersen
Thor (Admin)
03 Aug 2006
30 - 45 min
50 - 100 kr.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær kyllinge brysterne, perfrugterne og guleroden i tynde stykker. Varm derefter en wok gryde (stegegryde kan også bruges) op til den er meget varm. Kom peanut olie i og slyng det op af siderne. Lynsteg kødet af tre gange, så du ikke mister varmen i gryden. kom derefter alt kødet tilbagei gryden og kryder det med salt, peber og "allround" kryderi (en blanding af paprika og meget, meget fint hakkety løg kan også bruges). Kom nu grøntsagerne i, og lynsteg endnu et par minuter.
Kommentarer til opskrift Lynstegt Kylling med Peberfrugt og Gulerod (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!