Forside

Madopskrifter

Lynstegt kylling med sauce af sorte bønner

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Lynstegt kylling med sauce af sorte bønner

Lynstegt kylling med sauce af sorte bønner

Ca. pris

150kr.

25

Tilfredshed (84)

(1 Fav.)

Kylling Kyllingefilet Kina Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

450g kyllingefilet

1 spsk lys sojasauce

1½spsk sherry eller risvin

1 tsk sukker

1 tsk sesamolie

2 tsk majsmel

2 spsk jordnøddeolie

1 spsk finthakket frisk ingefær

1½ spsk hakket hvidløg

2 spsk finthakket skalotteløg

3½ spsk finthakket forårsløg

2½ spsk grofthakkede salte sorte bønner el.

1 spsk Black bean & garlic sauce fra en kinesisk butik

150-200 ml hønsefond eller bouillon.

250g ris.

Lav en marinade af sojasauce, risvin/sherry, sukker, sesamolie, jordnøddeolie og majsmel og vend kyllingfiletterne i den. Opvarm en wok eller gryde og hæld olie i. Når olien er brandvarm steges kyllinge stykkerne i 2 min. Tilsæt herefter ingefær, hvidløg, skalotteløg og 2 spsk forårsløg samt de salte sorte bønner eller sauce. Hæld bouillonen ved, bring det i kog og læg låg på. Lad det stege nogle minutter til kyllingen er gennemstegt.

Kog risene som anvist på pakken.

Servering

Serveres med ris og pyntes med resten af forårsløgene og evt. sprød "havtang" til.

8887 visninger

Opskrift af:

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard
18 Mar 2010

8887

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede favorit opskrifter

T&T's Orientalske kylling i karry

Kyllingespyd på grill

jeanette wagner

Kylling à la provence

OPSKRIFT TAGS:

stir fry black bean sorte bønner

Annonce

Følg & Tilmeld

Nyhedsbrev Gratis Madplaner Dagensopskrift

Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset

Artikler Leksikon Forum Opskrifter