Macaroni and cheese
Sådan laver du opskriften Macaroni and cheese
Opskrift af:
Solskin Christophersen
Solskin Christophersen
Opskrift dato:
07 Jun 2003
07 Jun 2003
TID:
25 min
25 min
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
350 g pasta (små hule)
2 dl fløde
2 spsk smør
50 -100 g friskrevet parmesan
1 æggeblomme
salt. peber
evt finthakket rød chili
Fremgangsmåde
1.
Kog pastaen i rigeligt letsaltet vand. Samtidig går du igang med at rive osten.
Kog pastaen i rigeligt letsaltet vand. Samtidig går du igang med at rive osten.
2.
Smelt smørret, tilsæt fløden og giv det et opkog. Tag gryden af varmen og krydr.
Smelt smørret, tilsæt fløden og giv det et opkog. Tag gryden af varmen og krydr.
3.
Når pastaen er kogt, hældes vandet fra, røres sammen med osteblandingen og æggeblommen. Varmen fra pastaen sørger for at ægget er gennemvarmet.
Når pastaen er kogt, hældes vandet fra, røres sammen med osteblandingen og æggeblommen. Varmen fra pastaen sørger for at ægget er gennemvarmet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Macaroni and cheese (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.