Mageløs chokoladekage

Sådan laver du opskriften Mageløs chokoladekage

Mageløs chokoladekage
Opskrift af:
Sanne Frost Bundgaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Jan 2004
TID:
1:20 t
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Desserter
Danmark
Antal:
10
Til personer
Undgå skærm slukker
Portioner: 10 pers. Tid: 1:20 t
Maduniverset

Ingredienser

225 g brun farin
550 g mørk chokolade (min 70 %)
3 stk øko-æg
75 g mel
0.5 tsk salt
175 g valnøddekerner
1 vaniliestang
3 cl stærk kaffe

Fremgangsmåde

1.
Tænd ovnen på 190 grader.
2.
Hak 225 g af chokolade i "ærtestørrelse".
3.
Hak valnøddekernerne groft.
4.
Smelt resten af chokoladen og smør i et vandbad.
5.
Pisk æg og farin skummende.
6.
Tilsæt vaniliekorn.
7.
Tilsæt den smeltede masse.
8.
Tilsæt kaffen.
9.
Sigt mel og salt i blandingen. Vend forsigtigt rundt.
10.
Vend valnødderne hakket chokolade i.
11.
Hæld massen i en smurt spingform og bag ca. 40 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Kagen er meget koncentreret i smagen, og derfor er det kun nødvendigt at servere et lille stykke pr mand. Server evt med en kugle god vanilieis og lidt syrlig bærcompot. Himmelsk..........




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mageløs chokoladekage (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mageløs chokoladekage opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!