Mager leverpostej
Sådan laver du opskriften Mager leverpostej
Jane Hvid
Thor (Admin)
30 Aug 2006
80
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Skær lever og spæk i mindre stykker og hak det gennem kødmaskinen med løget. Mos ansjosfileterne, bland dem i levermassen sammen med mel og æg. Krydr med salt/peber.
2. Kom levermassen i en smurt form og bag den på ovnens nederste rille på 175 grader i ca. 1 time.
Kommentarer til opskrift Mager leverpostej (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!