Majsbrød med ost og chilli

Sådan laver du opskriften Majsbrød med ost og chilli

Majsbrød med ost og chilli
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Mar 2006
TID:
½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
8
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

50 g smør
125 g hvedemel
1.5 spsk bagepulver
1 tsk salt
225 g fintmalet polenta
150 g lagret cheddarost . friskrevet
2 æg . let sammenpiskede
3 dl mælk
1 frisk rød chilli af medium styrke udkernet og finthakket

Fremgangsmåde

1.
Forvarm ovnen til 200 grader .Smør en solid kageform eller ovnfast stegepande med en diameter på ca. 23 cm , og beklæd bunden med bagepapir. Sigt mel, bagepulver og salt ned i en skål , og rør polentaen og 125 g af osten i .
2.
Hæld det smeltede smør i en skål og rør det sammen med æg og mælk . Hæld væsken i de tørre ingredienser , tilsæt chilli , og rør hurtigt dejen sammen . pas på ikke at røre for længe .
3.
kom dejen over i formen og drys med resten af osten . Bag brødet i 20 min , eller til det er fint hævet og gyldent. Lad det køle af i formen i 2 min . Tag det derefter ud og lad det køle helt af på en rist .
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Majsbrød med ost og chilli (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Majsbrød med ost og chilli opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!