Mandag

Sådan laver du opskriften Mandag

Mandag
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
03 Jun 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
prs.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 svinemørbrad
4 løg
8 gulerødder (mellemstore)
2 fed hvidløg
saft af 2 appelsiner
vand
salt
en kanelstang
3 tsk karrypasta (Sharwoods mild curry paste)
olivenolie
maizenamel til jævning
frisk purløg – persille – lucernespirer drysses over
løse ris

Fremgangsmåde

1.
Mørbraden i mindre stykker, løg og hvidløg brunes i olivenolie tilsat karrypasta. Gulerødderne i små stykker brunes med til sidst. Appelsinsaft og vand tilsættes så det næsten dækker. Salt og kanelstang puttes i. Koger til gulerødderne er møre. Kanelstangen fjernes og retten jævnes med en maizenajævning.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres med løse ris og grønt/spiredrys på toppen.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mandag (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mandag opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!