Mandarin Cheesecake
Sådan laver du opskriften Mandarin Cheesecake
Jan
Thor (Admin)
30 Aug 2009
20
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Smør en 20cm / 8 "spring-form
2. Tag mandarinerne og placere dem på en plade beklædt med køkken-ruller.
3. til base placeres kiksene i en foodprocessor og blend fine.
4. Smelt smørret i en gryde, tilføj de blendede kiks og rør sam-men. Overfør blandingen til Spring-formen og fordel jævnt. Stil i fryseren i 5 minutter for at stivne.
5. held flødeosten op i en stor skål. Split vaniljen åben, skrab frøene ud og bland dem i flødeost. Si flormelis i og Riv Appelsin skræl i. I en separat skål, piskes fløden, indtil den er fast, så held den i flødeost blandingen.
6. Spred blandingen på toppen af basen og brug en palet kniv eller bagsiden af en ske, til jævne det. Stil i fryseren i mindst 5 mi-nutter.*
7. Når du er klar ligger du mandarinerne oven på og drejer forsig-tigt fra side til side, mandarinerne trækker sig ned i fløden. Tag Cheesecaken forsigtigt ud.
Hvis du ikke ønsker at spise Cheesecake straks kan du lade den stå i køleskabet i en halv time frem for at bruge fryse-ren.
Kommentarer til opskrift Mandarin Cheesecake (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!