Mandelkager M/bær og hvid chokolade

Sådan laver du opskriften Mandelkager M/bær og hvid chokolade

Mandelkager M/bær og hvid chokolade opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Gabriella
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Apr 2011
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Tørkager
Flødeskumskager
Antal:
10
Undgå skærm slukker
Portioner: 10 pers. Tid: 30
Maduniverset

Ingredienser

100 g mandler. 400 g marcipan. 4 æg. 1 dl sukker (ca. 85 g). 1 dl hvedemel (ca. 60 g). 4 dl piskefløde. 0.5 dl solbærsyltetøj. 100 g hvid chokolade og lidt ribs. tranebær. tyttebær el.lign.
Lidt smør til at smøre formen med.
Lille brandepande ca. 20 x 30 cm. kageudstikker eller glas på ca. 7 cm i dia. sprøjtepose (eller frysepose med tyl). rivejern.

Fremgangsmåde

1.
Tænd først ovnen på 200 grader C. Hak så mandlerne. Riv marcipanen på et rivejern, og rør den derefter med æg og sukker. Sigt melet i (så undgår du klumper) og tilsæt så mandlerne under omrøring. Smør formen hæld dejen deri.
2.
Bag i ca. 20 min. Afkøl.
3.
Stik så runde kager ud med formen.
4.
Pisk fløden til flødeskum, bland syltetøjet i. Fyld i sprøjtepose, og sprøjt skummet på mandelbundene. Riv chokolade groft og drys den på kagerne. Pynt med bær!
5.
MUMS
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mandelkager M/bær og hvid chokolade (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mandelkager M/bær og hvid chokolade opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!