Mandeltærte med jordbær og marengs

Sådan laver du opskriften Mandeltærte med jordbær og marengs

Mandeltærte med jordbær og marengs opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
24 Mar 2006
TID:
1 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Jordbær
Danmark
Dessert
Antal:
2
stk
Undgå skærm slukker
Portioner: 2 pers. Tid: 1 time
Maduniverset

Ingredienser

200 g smør
350 g hvedemel
60 g sukker
25 g mandler
1 æg
Fyld:
500 g jordbær
2 spsk sukker
1 spsk vanilje
Marengs:
4 æggehvider
100 g sukker

Fremgangsmåde

1.
Hak smør og mel sammen. Skold og smut mandlerne og hak dem helt fint.Bland mandlerne sammen med sukker.
2.
Kom ægget i og ælt dejen sammen.
3.
Fordel dejen i 2 tærteforme. Prik huller i bunden med en gaffel.
4.
Bages på midterste rille ved 225 grader i forvarmet ovn ca. 20 min.
5.
Skær jordbærrene igennem, drys med sukker og vanilje, og fordel dem i tærtebundene.
6.
Pisk æggehviderne stive. Rør sukkeret forsigtigt i og læg marengsen over bærrene.
7.
Tærterne bages på næstøverste rille ved 170 grader i ca. 20 min. til marengsen er gyldenbrun. Spises lun
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mandeltærte med jordbær og marengs (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mandeltærte med jordbær og marengs opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!