Mango med klisterris
Sådan laver du opskriften Mango med klisterris
Shop Asia
Thor (Admin)
18 Nov 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. risene lægges i blød natten over
2. Gør en dampkurv i bambus klar med et musselin- eller osteklæde i, tilsæt risene (en dampkoger i metal eller med en si kan også bruge). Stil dampkurven oven på en gryde med små kogende vand, læg låg på og lad koge i 40-45 minutter, til risene er møre. Løft risene op med en gaffel.
3. rør sukker, kokosmælk og salt sammen og hæld det over risene
4. kog ved meget lav varme under jævnlig omrøring i 15-20 minutter, til væsken er absorberet. Tag gryden af blusset, stil den til side, men hold den varm.
5. server nu risene og mangoen
Kommentarer til opskrift Mango med klisterris (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!