Marcipankage

Sådan laver du opskriften Marcipankage

Marcipankage
Opskrift af:
Torben Tofteskov
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

300 g marcipan
150 g hele æg ( ca 3 stk )
3 spsk mel
0.5 stang vanille
reven skal af 0.5 citron
90 g æggehvider ( ca 3 stk )
120 g sukker
lidt flormelis til pynt

Fremgangsmåde

1.
Riv marcipanen på rivejern og rør de hele æg i, tilsæt mel vanille og citronskal rør godt rundt.
2.
pisk æggehviderne halvt stive tilsæt sukker og pisk dem helt stive
3.
otte små cylenderforme ( gerne Flexipan Chokolade kompaniet oplyser om nærmeste forhandler tlf 38 11 12 11 )
4.
pensles med smør fordel marcipan massen i formene og dekorer men marengsmassen bages i ca 20 min ved 175*C afkøles i formene.
5.
du kan også bage den i en springform ( ca 24 cm i dia )
6.
bagetiden er da ca 50 min
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Marcipankage (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Marcipankage opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!