Marcipankage
Sådan laver du opskriften Marcipankage
Opskrift af:
Torben Tofteskov
Torben Tofteskov
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Nov 2002
20 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)
Undgå skærm slukker
Ingredienser
300 g marcipan
150 g hele æg ( ca 3 stk )
3 spsk mel
0.5 stang vanille
reven skal af 0.5 citron
90 g æggehvider ( ca 3 stk )
120 g sukker
lidt flormelis til pynt
Fremgangsmåde
1.
Riv marcipanen på rivejern og rør de hele æg i, tilsæt mel vanille og citronskal rør godt rundt.
Riv marcipanen på rivejern og rør de hele æg i, tilsæt mel vanille og citronskal rør godt rundt.
2.
pisk æggehviderne halvt stive tilsæt sukker og pisk dem helt stive
pisk æggehviderne halvt stive tilsæt sukker og pisk dem helt stive
3.
otte små cylenderforme ( gerne Flexipan Chokolade kompaniet oplyser om nærmeste forhandler tlf 38 11 12 11 )
otte små cylenderforme ( gerne Flexipan Chokolade kompaniet oplyser om nærmeste forhandler tlf 38 11 12 11 )
4.
pensles med smør fordel marcipan massen i formene og dekorer men marengsmassen bages i ca 20 min ved 175*C afkøles i formene.
pensles med smør fordel marcipan massen i formene og dekorer men marengsmassen bages i ca 20 min ved 175*C afkøles i formene.
5.
du kan også bage den i en springform ( ca 24 cm i dia )
du kan også bage den i en springform ( ca 24 cm i dia )
6.
bagetiden er da ca 50 min
bagetiden er da ca 50 min
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Marcipankage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.