marengs roulade med friks frugt
Sådan laver du opskriften marengs roulade med friks frugt
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
3 stk. Æggehvider
140 g Sukker
20 g mandler flader
fyld:
80 g fløde
100 g græsk yoghurt
120 g kiwi
80 gappelsin
80 g banan
Fremgangsmåde
1.
1. varm oven til 200*c
1. varm oven til 200*c
2.
2. pisk æggerhvider, tilføj sukker, lidt ad gangen. pisk indtil de er helt stive
2. pisk æggerhvider, tilføj sukker, lidt ad gangen. pisk indtil de er helt stive
3.
3. kom det i et fad med bagepapir og spray mandler. bages i 8 min
3. kom det i et fad med bagepapir og spray mandler. bages i 8 min
4.
4. sænk temp. til 160*c, bages i 15 min mere.
4. sænk temp. til 160*c, bages i 15 min mere.
5.
5. tages ud af ovnen og vendes på hovdet. bagepapiret fjernes
5. tages ud af ovnen og vendes på hovdet. bagepapiret fjernes
6.
6. lad det køle af i 10 min
6. lad det køle af i 10 min
7.
7. pisk fløden let og bland den med yoghurten. fordeles over marengs
7. pisk fløden let og bland den med yoghurten. fordeles over marengs
8.
8. skær frugterne i stykker og fordel dem over marengs
8. skær frugterne i stykker og fordel dem over marengs
9.
9. rul op vha af bagepapir. afkøles før servering.
9. rul op vha af bagepapir. afkøles før servering.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift marengs roulade med friks frugt (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.