Marengsreder med citronflødeskum, pistaciekerner og hindbær

Rigtig lækker dessert som er meget let at lave og marengsreder kan laves dagen før

Marengsreder med citronflødeskum, pistaciekerner og hindbær opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tanja & Thor
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
12 Aug 2013
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Marengsreder:
3 æggehvider
200 gram sukker
Citronflødeskum:
0.5 liter piskefløde
fintrevet skal af en usprøjtet citron
lidt flormelis
Hindbær. blåbær. hakket usaltet pistaciekerner eller andet til toppen.

Fremgangsmåde

1.
Pisk æggehviderne stive og drys sukkeret i lidt af gangen, mens du pisker, pist til marengsen er sej.
2.
Find en bageplade med bagepapir, brug nu en sprøjtepose og lave en rund bund (ca. 10 cm bred) og sprøjt til sidst en kant på, med bagsiden af en ske kan du lave bunden mere flad.
3.
Bag marengsen ved 125 grader i ca. 45 min.
4.
Pisk fløden til flødeskum og vend den fintrevet citronskal i flødeskummet
5.
Smag til med lidt flormelis
6.
Når marengsrederne er afkølet kommet citronflødeskummet på og derefter hakket pistaciekerner og til sidste bær
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Marengsreder med citronflødeskum, pistaciekerner og hindbær (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Marengsreder med citronflødeskum, pistaciekerner og hindbær opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!