Margits og Steffens Hellefisk i folie

Sådan laver du opskriften Margits og Steffens Hellefisk i folie

Margits og Steffens Hellefisk i folie
Opskrift af:
Lone Borgersen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 Aug 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

600 g hellefisk (anden hvid fisk kan også bruges)
20 g smør
2 spsk mel
Mælk
4 dl hvidvin
4 spsk fiskefond
4 spsk hummerfond
Salt og peber
Frisk dild
100 g rød peber

Fremgangsmåde

1.
Opbag en sovs af smør, mel og mælk, rør hvidvin og fond i.
2.
Fisk, rød peber, sovs, salt og peber og dild fordeles i 4 – 5 staniol-portioner.
3.
Sættes i ovnen ved 225 grader i 30 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres med flütes.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Margits og Steffens Hellefisk i folie (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Margits og Steffens Hellefisk i folie  opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!