Mariehøns

Sådan laver du opskriften Mariehøns

Mariehøns
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
25 May 2006
TID:
1 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Danmark
Dessert
Antal:
20
stk
Undgå skærm slukker
Portioner: 20 pers. Tid: 1 time
Maduniverset

Ingredienser

Dej:
200 g usaltet smør. stuetemperatur
200 g sukker
4 spsk vanille
0.5 tsk salt
4 æg
500 g mel
6 tsk bagepulver
70 g buddingpulver
6 spsk mælk
Pynt:
400 g flormelis
Lidt vand
Rød frugtfarve
Kakaopulver

Fremgangsmåde

1.
Ovnen tændes på 200 grader.
2.
Smør og sukker blandes grundigt.
3.
Tilsæt vanille, salt og æggene lidt ad gangen.
4.
Mel, bagepulver og buddingpulver blandes sammen og røres i dejen.
5.
Mælken tilsættes og dejen æltes sammen til den er blød og glat.
6.
Dejen trilles ud i en tyk pølse, og skæres ud i 20 stykker.
7.
Stykkerne formes til ovale boller, og sættes på en bageplade beklædt med bagepapir.
8.
Bollerne bages på midterste ribbe i ca. 15 min. til de er gyldne på overfladen.
9.
Bollerne afkøles på en bagerist.
10.
Flormelis røres sammen med lidt vand i en skål, til den bliver til en tyk glasur.
11.
Glasuren deles i to skåle.
12.
I den ene skål røres glasuren sammen med lidt rød frugtfarve.
13.
I den anden skål røres glasuren sammen med lidt kakaopulver.
14.
Alle bollerne males med brunt glasur på den forreste tredjedel (hoved).
15.
Alle bollerne males med lyserød glasur på den bagerste totredjedel (krop).
16.
Når den lyserøde glasur er tør, laves der prikker med den brune glasur på kroppen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mariehøns (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mariehøns opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!