Maries Sønderjydske Rugbrødslagkage.

Sådan laver du opskriften Maries Sønderjydske Rugbrødslagkage.

Maries Sønderjydske Rugbrødslagkage. opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Bente Kilian
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Oct 2005
TID:
ca. 1 ½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
- prs.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

6 æggeblommer
200 g. sukker
1 spsk. kartoffelmel
1 spsk. kakao
1.5 tsk. bagepulver
250 g. revet rugbrød (uden kerner)
6 æggehvider
Til fyld:
0.5 l. piskefløde pisket til skum
ca. 100 g. grovhakkede nødder
ca. 100 g. grovhakket chokolade

Fremgangsmåde

1.
Æggeblommer og sukker piskes godt.
2.
Kartoffelmel, kakao, bagepulver og rugbrød røres i.
3.
Æggehviderne piskes stive og vendes i.
4.
Hældes i en smurt springform og bages ved 150 grader i 50-60 min. (ikke varmluft)
5.
Kagen afkøles, deles i to eller tre bunde og lægges sammen med flødeskum og nødder samt chokolade.
6.
Der kommes også flødeskum øverst og pyntes med chokolade.
Tips:
7.
Den bagte afkølede kage kan gemmes i et par dage i en plastpose i køleskabet og flækkes samt lægges sammen et par timer før servering.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Maries Sønderjydske Rugbrødslagkage. (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Maries Sønderjydske Rugbrødslagkage. opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!