Marinerede peberfrugter med Vinaigrettesauce

Sådan laver du opskriften Marinerede peberfrugter med Vinaigrettesauce

Marinerede peberfrugter med Vinaigrettesauce
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
14 Aug 2002
TID:
ca. 25 min. (heraf 15 min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 røde peberfrugter.
2 gule peberfrugter.
2 grønne peberfrugter.
Vinaigrettesauce:
2 spsk. vineddike.
2 tsk. salt.
Friskkværnet peber.
0.25 dl. olie.

Fremgangsmåde

1.
1. Skyl og flæk peberfrugter. Fjern frøstolene.
2.
2. Læg peberfrugterne i en lille bradepande.
3.
3. Sæt fadet i en 225 grader varm ovne i ca. 15.
4.
4. Træk skindet af or skær peberfrugterne i ret brede strimler. Lægges på et fad.
5.
5. Bland ingredienserne til sauce. Hæld den over peberfrugterne.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Servér dem til stegt kød eller kylling. Kan også nydes som selvstændig ret med et godt brød til Evt. landtidshævet landbrød.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Marinerede peberfrugter med Vinaigrettesauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Marinerede peberfrugter med Vinaigrettesauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!