Marinerede spareribs

Ca. pris

rimelig

marinering ca. 6 timer

Tilfredshed (383)

(12 Fav.)

Grill Danmark Hovedret

1. Ingredienser

2. Fremgangsmåde

1. Ingredienser

4 prs.

2. Fremgangsmåde

Ca 1 kg. spareribs

marinade: ½ dl. soya, ½ dl. madolie, ½ tsk. paprika, 1 knivspids ingefær, 2 fed hakkede hvidløg, lidt salt og peber.

Marinaden røres sammen og kødet trækker køligt heri i ca. 6 timer.

Grilles til kødet er så mørt, at det kan slippe benene.

Kan også steges i ovn ved 200 grader i 1-1½ time.

Servering

Serveres med Fx. salat, halve bagte kartofler eller flødekartofler.

67140 visninger

Bente Kilian
22 May 2005

67140

Annonce

Annonce

Kommentarer

Tina Finnerup

2006-10-29 10:06:17

Skal de ikke koges inden man marinerer dem?

Bente Kilian

2007-12-28 16:39:00

Disse spareribs skal ikke koges først. Det er derfor, der er den lange stegetid. Jeg laver dem næsten altid i ovn. På en grill skal de have lang tid med god afstand til kullene. Hilsen Bente.

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

OPSKRIFT TAGS:

ribben svinekød ovnret

Annonce