Marineret svinefilet med grøntsager og ris
Sådan laver du opskriften Marineret svinefilet med grøntsager og ris
Jannie Johanson
Thor (Admin)
15 Feb 2005
15 min + stegetid
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bland krydderblandingen sammen, og gnid den godt ind i svinefileten.
Sauter løg og peberfrugt i olie. Tilsæt kål, tomater, vin og oregano. Lad det simre i 15 minutter. Smag til med salt og peber. Fordel grøntsagerne i et ildfast fad.
Brun svinefileten af i olie, og læg den over grøntsagerne. Steg færdig i ovn 170 grader ca. 1 time til kernetemperaturen er 68 grader. Lad stegen hvile i 15-20 minutter inden servering.
Kommentarer til opskrift Marineret svinefilet med grøntsager og ris (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!