Mars Marengskage

Sådan laver du opskriften Mars Marengskage

Mars Marengskage
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
24 Sep 2005
TID:
90
Ca. pris:
kr.60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
8
stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

4 dl. brun farin
5 stk. æggehvider
0.5 l fløde
3 stk. mars
3 stk. æggeblommer
3 spsk. sukker
30 gr. margarine

Fremgangsmåde

Bundene:
1.
Pisk æggehviderne stive og pisk (ikke for kraftigt) brun farin i æggehviderne, lidt ad gangen.
2.
Fordel marengsen til to bunde på bagepapir.
3.
Bag bundene i 60 min ved 150 gr.(bundene bliver best, hvis de får lov at stå i ovnen til den er kold).
Imellem bundene:
4.
Pisk fløden stiv og skær 2 mars i små stykker og bland dem i fløden.
Krem over bundene:
5.
Smelt i vandbad 1 mars og margarinen. Pisk æggeblommerne med sukkeret og pisk alt sammen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mars Marengskage (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mars Marengskage opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!