Mexikansk majs- og tomatsuppe
Sådan laver du opskriften Mexikansk majs- og tomatsuppe
Tina Finnerup
Thor (Admin)
12 Sep 2005
15
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smelt smørret og tilsæt først chilipulveret fulgt af det hakkede forårsløg. Svits det i et minuts tid og hæld majsene i. Svits i yderligere 2-3 minutter og hæld så de hakkede tomater i. Lad det koge i 1 minut og hæld det derefter i en blender, evt. af flere omgange. Du kan også bruge en stavblender. Tilsæt vand og mælk eller fløde og lad det simre lidt.
Derefter tilsættes salt, sukker og peber og evt. lidt mere vand hvis du vil have en tyndere konsistens.
Kommentarer til opskrift Mexikansk majs- og tomatsuppe (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!