migas

Sådan laver du opskriften migas

migas
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Feb 2011
TID:
30 min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

100 g. daggammelt hvidt brød ( tern )
3 fed hvidløg ( fint hakket )
2 løg ( groft hakket )
1 peberfrugt ( strimler )
100 g spansk skinke ( Tern )
100 g spansk krydderet pølse (tern )
forskellige friske krydderurter. efter smag (hakkes groft )
salt/peber/papkria

Fremgangsmåde

1.
Brødet svitses i lidt oliven oile.
2.
Hvidløg og løg svitses med. Peberfrugten tilsættes, herefter tilsættes skinken og pølsen og det steger i ca 5 min. hvorefter kryderurter og salt/peber drysses over.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Ved servering drysses en stærk paprika over og pyntes med lidt friske krydderurter.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift migas (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





migas opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!