Mikkels Frikadeller (uden mel)
Sådan laver du opskriften Mikkels Frikadeller (uden mel)
eba
Thor (Admin)
15 Jul 2013
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rør kød, revet løg og fintrevet gulerod sammen i en skål. Tilsæt æg og havregryn.
Tilsæt mælk, farsen må hellere være for tør end for våd.
Tilsæt salt og peber.
Varm olien på panden tilsat lidt smør og form frikadellerne med en barneske dyppet i koldt vand.
Steg frikadellerne ved middelvarme, til de er gyldenbrune.
Kommentarer til opskrift Mikkels Frikadeller (uden mel) (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!