min egen hj. lavede kartoffelsalat
Sådan laver du opskriften min egen hj. lavede kartoffelsalat
Hansen
Thor (Admin)
20 Mar 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
kog kartoflerne med skræl på og
lad dem afkøle.
pil dem og skær dem i mindre
stykker/skiver alt efter kartof-
lens størrelse.
til mayonaisen skal du hælde de
past. æggeblommer i en skål.
derefter tilsættes olieen i en tynd stråle alt i mens der piskes
med elpiskeren på middel hastig-
hed.
tilsæt olie indtil mayonaisen laver mønstre. den skal ikke
være for fast.
tilsæt så salt og peber, et dryp
citronsaft og så meget hvidløg
som man ønsker.
bland det hele forsigtigt sammen.
Kommentarer til opskrift min egen hj. lavede kartoffelsalat (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!