Mini brombær/napoleons kager

Sådan laver du opskriften Mini brombær/napoleons kager

Mini brombær/napoleons kager opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Sofie
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
14 Aug 2008
TID:
120
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
16
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Til bunden:
100 gr smør
150 gr mel
50 gr flormelis
0.5 æggeblomme
Til fyldet:
100 gr marcipan
4 makroner
en stor spiskefuld smør
Pynt:
10 gr stærk mørk chokolade (gerne 70 %)
Store brombær ( ca. 20 stk) (eller andet frisk frugt/bær)
Mandler
En kvart liter fløde

Fremgangsmåde

1.
1. Hak mel og smør til en grynet masse, og tilsæt flormelis og æggeblommen og ælt dejen grundigt.
2.
2. Sæt dejen på køl i 1time.
3.
3. Læg dejen ned i nogle muffins forme, eller lav nogle små kugler og tryk dem ud på en bageplade.
4.
4. Bag bundene i ovnen ved 180gr i 10 min, til de er gyldne.
5.
Tages ud og bages på rist.
6.
5. Knus makronerne og læg dem i en gryde sammen med hakket marcipan og smøren. lad det simre lidt, men du rører rundt.
7.
6. Tag marcipan massen op i hænderne når den er kølet af, og overdæk kagerne med ca. 1 tsk fuld marcipan.
8.
7. Pisk fløden stiv, riv chokoladen, hak mandlerne på langs.
8. Pynt kagerne med pynten, så det ser pænt ud:
9.
)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mini brombær/napoleons kager (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mini brombær/napoleons kager opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!