Mini tærter
Sådan laver du opskriften Mini tærter

Heidi Okkerstrøm
Thor (Admin)
07 Mar 2003

Ingredienser
Fremgangsmåde
Svits bacon og løg til det er godt mørt. Tilsæt tomater og de krydderier du lige har lyst til. (All-round mix fra Santa Maria er rigtig god her), lidt salt og peber.
Så tager man de optøede butterdejsplader og ruller dem lidt ud med en kagerulle, og skærer ca. 12 firkanter (3 x3 cm.) af hver plade. Så tager man en muffin form, (Helst med slip-let bund) og evt. sprayer med lidt olie. Så tager man en butterdejs-firkant og lægger ned i formen, og putter en smule bacon-mix ned i den. Dette skal gøres i alle formens "huller". Derefter tager du æggene og pisker dem sammen, og så tager du en sovse-ske-fuld æg ned oven i baconfyldet, og pynter med ost. Det skal så bages i oven ca. 30 min. men hold lige øje med dem. En god ide er at bruge en ske til at løsne dem med før man tager dem ud af formen, hvilket er nemmest mens de er varme.
Kommentarer til opskrift Mini tærter (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!