Mørbrad i fløde svampe sauce

Sådan laver du opskriften Mørbrad i fløde svampe sauce

Mørbrad i fløde svampe sauce opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tanja & Thor
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
05 Oct 2006
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Svinekød
Hel svinemørbrad
Antal:
2
Undgå skærm slukker
Portioner: 2 pers. Tid: 30
Maduniverset

Ingredienser

500 g mørbrad.
smør til stegning
Sauce:
250 ml. madlavningsfløde.
250 g. champignon.
250 g. herrytomater.
2 -3 spsk hakket basilikum.
1 stort løg.
1 -2 fed hvidløg.
1 spsk revet parmesan.
1 spsk. soltørrede tomater.
salt og peber
pasta:
250 g frisk båndpasta
vand til kogning
tilbehør:
ristede pinjekerner

Fremgangsmåde

1.
Rens mørbraden og skær den ud i bøffer. Steg dem i smør på panden ved høj varme på begge sider, til de er brune derefter ved lav varme 2-3 min.
2.
hak løget og skær resten af grønsagerne samt basilikum, soltørrede tomater og hvidløg i grove stykker. Svits dem i fedtet fra bøfferne og hæld herefter fløden samt parmesan ved. lad det simre i 5 min.
3.
rist pinjekernerne på en pande og kog pastaen i ca. 3 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mørbrad i fløde svampe sauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mørbrad i fløde svampe sauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!