Mørbrad i kokosmarinade

Sådan laver du opskriften Mørbrad i kokosmarinade

Mørbrad i kokosmarinade opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
11 Mar 2010
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 stor afpudset svinemørbrad
Marinade:
1 lille dåse kokosmælk
1 spsk. friskrevet ingefær
1 solohvidløg. fintrevet
1 rød fint hakket chili. gerne med kerner. men uden stilk. hvis det ikke må blive for stærkt
2 spsk. limesaft

Fremgangsmåde

1.
Bland marinaden og hæld den over mørbraden. Lad trække koldt 2-4 timer. Godt i en frysepose, hvor man nemt kan vende den nogle gange.
2.
Tag mørbraden op af marinaden og grill den i en lukket grill ca. 15 min. Gerne på et stykke stanniol. Vend kødet ofte og smør den gerne igen med resten af marinaden. Lige inden servering krydres den med groft salt og kværnet peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mørbrad i kokosmarinade (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mørbrad i kokosmarinade opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!