Mørbrad med bladselleri og ananas

Sådan laver du opskriften Mørbrad med bladselleri og ananas

Mørbrad med bladselleri og ananas
Opskrift af:
Gudrun Sørensen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
17 Apr 2006
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 stor mørbrad
1 ds. ananas + saften herfra
1 helt bundt bladselleri
1 rød peber
1 lille glas sorte oliven
0.25 l piskefløde
salt og peber
Tilbehør:
1 bæger fetaost
kogte basmatiris

Fremgangsmåde

1.
Mørbraden skæres i små bøffer og brunes i olie. Lægges i et ildfast fad. Krydres med salt og peber. Ananas fordeles over mørbraden og saften fra dåsen hældes over. Bladsellerien renses og snittes i skiver og fordeles over. Sorte oliven fordeles over. Peberfrugten renses og skæres i tern og fordeles over. Piskefløden hældes hen over det hele og krydres. Retten sættes i ovnen ved 200 grader C i en god halv time.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Kogte ris og Fetaost serveres til.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mørbrad med bladselleri og ananas (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mørbrad med bladselleri og ananas opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!