Mørbrad med tyttebær

Sådan laver du opskriften Mørbrad med tyttebær

Mørbrad med tyttebær
Opskrift af:
Maria Nellemann
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 May 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 eller 2 afpudsede mørbrad
1 spsk smør
2.5 dl fløde
2 spsk kalvefond
en knivspids allehånde
1 spsk soja
0.5 dl tyttebærsyltetøj
2 -3 spsk hakket persille

Fremgangsmåde

1.
Skær mørbraden i 3 cm tykke skiver. Drys salt på. Brun bøfferne i smør i en pande med høj kant. Pisk fløden, fond, allehånde og tyttebærmarmelade sammen og hæld det på panden. Tilsæt persillen.
2.
Lad bøfferne stege færdigt og server.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres med nye kartofler eller med ris




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mørbrad med tyttebær (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mørbrad med tyttebær opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!