Mørbrad stegt som vildt
Retten får en dejlig krydret smag fra den hjemmelavede krydderiblanding.
Bente Kilian
Thor (Admin)
17 Jan 2016
ca. 45

Ingredienser
Fremgangsmåde
alle ingredienserne kommes i en morter og stødes til, ikke for fint, pulver.
Blandingen kan gemmes i et lille glas.
Mørbraden gnides med ca. 1 spsk. af krydderiblandingen. Bacon vikles omkring og den anbringes i et ovnfast fad.
Steges i ovn ved 200 grader til centrumtemperaturen er ca. 70 grader (30-40 min) Hviler 10-15 min.
Kommentarer til opskrift Mørbrad stegt som vildt (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!