Mørbradgryde med druer
Sådan laver du opskriften Mørbradgryde med druer
Tina
Thor (Admin)
30 Oct 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Befri mørbraden for sener og hinder. Skær den i ½ cm. tykke skiver, krydr dem med salt og peber. Brun mørbradstykkerne i smør og olie i en gryde. Tag dem op og svits herefter hele eller delte pillede skalotteløg.
kom kødet tilbage og tilsæt den ene dl. bouillon, lad det snurre i 10 min. i alt.
Tag kødet op og kom de skyllede vindruer i sammen med resten af bouillonen samt piskefløden. Kog igennem for svag varme og smag til med salt og peber. Kom mørbradstykkerne tilbage.
Kommentarer til opskrift Mørbradgryde med druer (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!