Mørdejstærte med frugt og marcipan

Sådan laver du opskriften Mørdejstærte med frugt og marcipan

Mørdejstærte med frugt og marcipan opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Apr 2006
TID:
1 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Tærter
Danmark
Dessert
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

Mørdej:
125 g flormelis
250 g mel
150 g margarine
1 stk. æg
1 spsk. vanillesukker
Mazarinmasse:
50 g kranse XX
50 g sukker
50 g margarine
1.5 stk. æg
vanille og bær. sammenpisket æg og nødder

Fremgangsmåde

1.
Lav først mørdejen. Mel, flormelis og vanillesukker blandes sammen, margarinen smuldres i, ægget tilsættes og dejen samles. Lav så mazarinmassen. Kranse XX og sukker æltes sammen på bordet, tag lidt sukker af gangen, hvis ikke alt sukkeret kan æltes i, kan man godt undlade lidt. Kom den hårde klump i en skål og tilsæt margarinen, som røres i med en elpisker. Når margarinen er rørt godt ud, tilsættes æggene lidt af gangen, massen må ikke skille ad, gør den det alligevel kan man tilsætte lidt mel for at samle den. Smør et tærtefad, rul 2/3 af dejen ud og for bunden og kanten med det. Smør mazarinmassen i og læg et lag frugt (brombær, hindbær, blåbær, rabarber, æbler eller pærer). Oven på bærrene drysses lidt vanille (eller kanel alt efter hvilke bær man vælger). Rul det sidste stykke mørdej ud og læg det på som låg, låget skal være hel, for ellers koger bærrene ud. Tærten pensles med sammenpisket æg og drysses med hakkede nødder. Prik tærten lidt med en gaffel oven på. bages midt i ovnen ved 225° i ca. 20-30 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mørdejstærte med frugt og marcipan (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mørdejstærte med frugt og marcipan opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!