Mormors chokolademousse

Sådan laver du opskriften Mormors chokolademousse

Mormors chokolademousse
Opskrift af:
Hanne
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Oct 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

250 g mørk chokolade
3 spsk. koldt vand
6 æg

Fremgangsmåde

1.
Smelt chokoladen med vandet for svag varme.
2.
Pisk æggeblommerne let sammen og bland chokoladen, der er taget fra varmen og afsvalet lidt, i.
3.
Når massen er helt kold, blandes de stiftpiskede æggehvider i.
4.
Chokolademoussen hældes i små skåle og skal helst stå i køleskab til næste dag.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Chokolademoussen servere i de små skåle og pyntes evt. med flødeskum, hakkede mandler og reven chokolade




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mormors chokolademousse (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mormors chokolademousse opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!