Mormors konfektkage
Sådan laver du opskriften Mormors konfektkage
Opskrift af:
nokia666
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Jul 2003
26 Jul 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)
Undgå skærm slukker
Ingredienser
50 g hakkede valnøddekerner
50 g hakkede usmuttede mandler
75 g hakkede hasselnøddekerner
75 g hakket pomeransskal
50 g hakkede røde cocktailbær
50 g hakkede rosiner
10 -20 g kandiseret fintsnittet ingefær
1 tsk. stødt kanel
0.25 tsk. stødt allehånde
50 g mel
100 g honning
pynt:
flormelis
Fremgangsmåde
1.
Bland de hakkede dele og vend dem i melet tilsat krydderier. Bring honning og sukker i kog i en lille gryde. Rør den flydende honningmasse i blandingen. Beklæd en folieform 22x28 cm med bagepapir og fyld blandingen deri. Bag kagen på næstnederste rille ved 140 grader i 35-40 minutter.Tag den ud og lad den stå et øjeblik, inden den skæres i skiver. Sigt flormelis over. Opbevares i en boks med tætsluttende låg på et lunt og tørt sted.
Bland de hakkede dele og vend dem i melet tilsat krydderier. Bring honning og sukker i kog i en lille gryde. Rør den flydende honningmasse i blandingen. Beklæd en folieform 22x28 cm med bagepapir og fyld blandingen deri. Bag kagen på næstnederste rille ved 140 grader i 35-40 minutter.Tag den ud og lad den stå et øjeblik, inden den skæres i skiver. Sigt flormelis over. Opbevares i en boks med tætsluttende låg på et lunt og tørt sted.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Mormors konfektkage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.