Mormor's pølseret

Sådan laver du opskriften Mormor's pølseret

Mormor's pølseret
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Oct 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

10 røde pølser
1 - 1.5 kg. kartofler
1 æg
2 dl bouillon
ca 150 g smørklatter
l bundt purløg

Fremgangsmåde

1.
Kolde kogte kartofler skæres i skriver og lægges lagvis med de skivede pølser i et smurt ildfast fad.
2.
Bouillon og det piskede æg hældes over, dertil tilsættes smørklatter og det klippede purløg. Sættes i en forvarmet ovn 1/2 time ved 200 g.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Mormor's pølseret (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Mormor's pølseret opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!